Vida quotidiana

Converter medidas de cozinha

Massa e volume são diferentes; a conversão exige densidade do ingrediente.

Unidade de origem

Unidade de destino

Referência de densidade

Chávena US ≈236.588 ml; métrica 250 ml. Colher métrica de sopa 15 ml, de chá 5 ml. Exclui a colher australiana de 20 ml.

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Fontes verificadas: 2026-10-26

Método e perguntas frequentes

Âmbito e limites

Massa e volume são diferentes; a conversão exige densidade do ingrediente.

A conversão massa–volume depende do ingrediente e do enchimento. É preferível pesar.

Como funciona

Massa em g, volume em ml; conversão por g/ml. Fonte: farinha 120 g/chávena US, açúcar 198 g/chávena US, manteiga 113 g/meia chávena US, mel 21 g/colher de sopa US. O enchimento varia.

Método de cálculo

Massa em g, volume em ml; conversão por g/ml. Fonte: farinha 120 g/chávena US, açúcar 198 g/chávena US, manteiga 113 g/meia chávena US, mel 21 g/colher de sopa US. O enchimento varia.

Última verificação: 2026-10-26

Perguntas frequentes

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